Рубрика: Публикации

Похмелье или «похмельный синдром» наступает в результате обычного токсикоза, или отравления, в результате чрезмерного употребления алкогольных напитков. Если сказать еще точнее, то похмелье — это обычное пищевое отравление или интоксикация. Любой алкоголь как бы он красиво не назывался: виски, бренди, ликер или коньяк, это прежде всего яд. И перед употреблением яда, нужно понимать, что каждый […]

Компот – очень родное и сладкое слово из детства. Но оказывается, оно «заимствовано» не из детских воспоминаний, а из французского (compote) и немецкого (kompott) языков, куда в свою очередь попало из латыни (componere, «составлять», «смешивать»). Это не значит, что до XVIII века (времени появления в русском языке «вкусного слова») компота на Руси не знали. Знали […]

Пальмовое масло является одним из самых неоднозначных продуктов современности. Оно представляет собой самый дешевый тугоплавкий растительный жир, который не растворяется в организме, приводит к нарушению обмена веществ, угрозе развития сахарного диабета, гипертоническим болезням, может спровоцировать появление онкологических заболеваний. Пальмовое масло получают из плодов и листьев масленичной пальмы. Основные регионы культивирования: Малайзия, Таиланд и Индонезия. Для […]