Считаем калории

Точность – вежливость королей (и залог успеха).

Приблизительный подсчет калорий даст и приблизительно желаемую массу тела. За год ежедневные лишиние 50 калорий (вроде бы, самая малость, ну вот совсем капелька) дадут 18250 ненужных Вашему организму, и потому отложенных в виде накопленного жира калорий. При минимальном ежедневном рационе в 1000 калорий – это 18,25 дня абсолютно необоснованного переедания, а значит, 2 - 3 лишних килограмма. При среднем росте 165 - 168 сантиметров довольно заметая добавка. А ведь всего-то 50 калорий!

Счтаем калории

Поэтому медики и диетологи вывели массу формул для точного подсчета необходимого ежедневного количества потребляемых калорий. Ведь только в статистческих сводках и отчетах мы все мужчины и женщины в возрасте от 18 до 40 и от 40 до 60. Но 25 лет и 35, к сожалению, не одно и то же. Изменяется скорость обменных процессов в организме, как следствие – скорость переваривания и усвоения пищи. Да и рост 165 сантиметров и 175, по меткому одесскому выражению, - две большие разницы.

Формула Тома Венуто:

  • Мужчины: 66 + (13,7 х вес тела) + (5 х рост в см) – (6,8 х возраст в годах)
  • Женщины: 665 + (9,6 х вес тела) + (1,8 х рост в см) – (4,7 х возраст в годах)

То есть, если Вы женщина 30-ти лет, ростом 165 см, весом 60 кг, то Ваша дневная норма потребления калорий – 1397.

Но у нас у всех разные не только вес, рост и возраст, но и уровень физических нагрузок. Поэтому, чтобы быть совершенно уверенным, что ничего лишнего не попадет в организм, полученную цифру надо умножить на коэффициент физической нагрузки (фактор активности):

  • Сидячая работа, малоподвижный образ жизни: 1,2
  • Средний уровень нагрузок (утренняя гимнастика 3 раза в неделю) 1,375
  • Высокие нагрузки (ежедневная беготня по магазинам и таскание тяжеленных сумок с картошкой или занятия в фитнес-клубе аэробикой, пилатесом + треажеры 3 – 5 раз в неделю) 1,55
  • Очень большие нагрузки (думайте сами, что еще можно прихватить вместе с мешком картошки и что еще Вы в состоянии унести, или 6 -7 раз в неделю посещение спортклуба) 1,725
  • Настоящий экстрим (столько Вы унести не сможете, даже и не думайте. Такие нагрузки бывают у молотобойца или спортсменов, интенсивно тренирующихся 2 раза в день) 1,9.

Предположим, что Вы офисный работник с ленцой, и выберем первый коэффициент: 1397 х 1,2 = 1676,4. Широким жестом 4 десятых можно отбросить и вполне недодать их себе.

Итак, если Вам дорог каждый грамм вашего тела и Вы ни в коем случае не хотите расстаться ни с граммулечкой Вашей массы, именно столько калорий нужно употребить за день, чтобы вес оставался постоянным.

Счтаем калории

Если же задача стоит похудеть, придется уменьшить рацион на 15 – 25%, но не более. Возьмем среднее значение – 20% от наших 1676 калорий: 335,28 калорий. Здесь тоже не стоит мелочиться и щедро округлить до 336. 1676 – 336 = 1340 калорий. Именно на столько энергетических единиц надо будет съесть чего-нибудь желательно полезного 30-летней женщине-офисному работнику, видевшей зарядку только по телевизору, и умудрившейся при этом все-таки весить 60 килограммов при росте 165 см.

Результаты, полученные после вычисления по формуле, предложенной ВОЗ, отличаются на 234 калории. ВОЗ рекомендует уложиться в 1106 калорий, если есть желание похудеть.

Формула для определения суточной потребности в калориях, предложенная ВОЗ:

  • (0,0621 х вес в кг + 2,0357) х 240 х коэффициент физической активности для женщин 18 – 30 лет;
  • (0,0342 х вес в кг + 3,5377) х 240 х КФА – для женщин 31-60 лет;
  • (0,0377 х вес в кг + 2,7545) х 240 х КФА – для женщин 60 лет.

Коэффициент физической активности (КФА): 1 – низкая; 1,3 – средняя; 1, 5 – высокая. Для снижения веса ВОЗ тоже рекомендуют сократить рацион на 20%.

Для мужчин ВОЗ рекомендует сделать следующие расчеты колорий:

  • (0.063 х вес тела в кг + 2,8957) х 240 для людей в возрасте 18 - 30 лет
  • (0,484 х вес тела в кг + 3,6534) х 240 для людей в возрасте 31 – 60 лет
  • (0.491 х вес тела в кг + 2,4587) х 240 для людей в возрасте старше 60 лет.

Кому больше верить: Тому Венуто или ВОЗ, выбирать Вам. Но логика подсказывает, что стоит выбрать формулу, по которой получается наименьший результ. Лишние 50 калорий в день помните?

Поделиться:

Добавить комментарий


Комментарии   

0 # Natik 07.04.2011 22:11
Сначала считать калории напряжно, а потом привыкаешь!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Женя 10.03.2011 12:16
Это надо совсем не иметь чем заняться, чтоб кроме всего прочего постоянно подсчитывать калории. Я считаю, что стоит просто определить свою норму и список запрещенных продуктов и стараться следить за этим самоощущением.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать